1 décembre 2013
CHOUX CRAQUELIN A LA CREME
CHOUX CRAQUELIN A LA CREME (pour environ 30 petits choux) Ingrédients : *Craquelin : 40 gr de beurre pommade 50 gr de cassonade 50 gr de farine *Pâte à choux : 100 ml d'eau 35 gr de beurre 60 gr de farine 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 2 petits œufs...