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Fémini'Maud

12 juin 2013

MINIS BURGERS

MINIS BURGERS
MINIS BURGERS ( pour 18 petits pains) Ingrédients : Pain burger : 250 gr de farine 2 cc de levure de boulanger 5 gr de sel 10 gr de sucre 100 ml d’eau tiède 30 ml de lait tiède 1 petit œuf 15 gr de beurre mou Accompagnement : Steak haché Fromage à burger...
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7 juin 2013

TABLEAU

TABLEAU
Une petite idée tableau pour s'occuper et pour décorer son intérieur ! Un peu de couleur ça redonne le moral ! ;-) (reproduction de tableau du peintre Map, exposition au Cultura de Rennes)
18 mai 2013

PORTRAIT QUILLING

PORTRAIT QUILLING
PORTRAIT QUILLING Reproduction d'un portrait trouvé sur internet Temps de réalisation environ 2h30
16 mai 2013

TARTE AUX POIREAUX

TARTE AUX POIREAUX
TARTE AUX POIREAUX (pour 4 personnes) Ingrédients : Pâte brisée : 300 gr de farine 125 gr de beurre ramolli 1 œuf 1 pincée de sel Appareil : 5 poireaux 2 cuillères à soupe de farine 500 mL de lait 3 œufs Chapelure Gruyère Préparation : Couper le blanc...
30 avril 2013

CHOUQUETTES

CHOUQUETTES
CHOUQUETTES (Pour 20 chouquettes) Ingrédients : 125 mL de lait 125 mL d’eau Sel 80 gr de beurre 125 gr de farine 3 œufs 200 gr de sucre en grain Matériel : Casserole à fond épais Spatule Poche à douille Préparation : Faire chauffer dans une casserole...
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3 avril 2013

CREVETTES AU LAIT DE COCO

CREVETTES AU LAIT DE COCO
CREVETTES AU LAIT DE COCO (Pour 2 personnes) Ingrédients : Riz 300 gr de crevettes à décortiquer 25 cl de lait de coco 1 oignon 1cm de gingembre frais Piment doux Préparation : Décortiquer les crevettes, émincer l’oignon. Faire dorer l’oignon dans une...
25 mars 2013

QUICHE LARDONS-CEPES

QUICHE LARDONS-CEPES
QUICHE LARDONS-CEPES Ingrédients : Pâte brisée : 300 gr de farine 125 gr de beurre ramolli 1 œuf 1 pincée de sel Quiche : 3 œufs 15 cl de lait 15 cl de crème fraiche 150 gr de lardons fumés 150 gr de cèpes cuits Sel, poivre Préparation : Dans un saladier,...
20 mars 2013

HEADBAND

HEADBAND
HEADBAND Matériel : 1 motif de votre choix (ici une feuille) 1 chaîne (il faut assez de longueur pour faire un tour de votre tête, ou deux tours si vous voulez la doubler comme ici) 1 élastique plat 2 fermoirs pour tissus 4 petits anneaux 1 pince plate...
19 mars 2013

QUILLING

QUILLING
QUILLING Le quilling (ou paperolle en français), c’est l’art de créer des décors à l’aide d’étroites bandelettes de papier, enroulées sur elles-mêmes. Matériel : Bandelettes de papier de quelques millimètres de largeur (5 mm maxi) et de longueur variable...
9 mars 2013

PAIN

PAIN
PAIN DE MA MAMAN Ingrédients : 1kg de farine type 55 1 c.à.s rase de gros sel 2 sachets de levure de boulangerie (lyophilisée instantanée) 620 mL d'eau bien tiède Préparation : Dans une bassine, mélanger la farine, la levure et le sel. Ajouter l'eau bien...
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